Ametlla+ de Mallorca besitzt einzigartige Eigenschaften:

• Vitamin E Antioxidans (50 g Mandeln decken den Tagesbedarf an diesem Vitamin).
• Ballaststoffe: 15,2% Ballaststoffe und 10% lösliche Ballaststoffe – ideal, um die Darmtätigkeit anzuregen und das Sättigungsgefühl zu erhöhen.
• Proteine: 19 g / 100g Geeignet für vegetarische Kost.
• Enthält Arginin: Nicht essenzielle Aminosäure, jedoch notwendig für Kinder (wichtig beim Aufbau und der Erneuerung des Gewebes).
• Eisen, Magnesium (20 Einheiten: 66 mg -22% des Tagesbedarfs), Phosphor (20 Einheiten: 136 mg -20% des tagesbedarfs)
• Kalzium: 20 Einheiten enthalten 75mg Kalzium (10% des tagesbedarfs)
• 52% der Zusammensetzung ist Fett. 2/3 Oleinsäure (Herz-Kreislauf-System: schützt das Herz). Enthält ebenfalls ein Drittel Linolsäure (Omega 6), essenziell für unseren Organismus, da dieser sie nicht selbst bilden kann (hilft, das Herz zu schützen)
• Zwar sind Mandeln ziemlich kalorienreich, jedoch besteht nachweislich kein Zusammenhang zwischen ihrem Verzehr und der Gewichtszunahme. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass sich auch bei täglichem Verzehr von 320 Kalorien in Form von Mandeln während 6 Monaten keine Gewichtszunahme einstellt. Der Grund dafür ist, dass der Gehalt an Kohlenhydraten aus Saccharose sehr niedrig ist (3,7%) und der Ballaststoffgehalt (15,2%) sehr hoch. Daher werden das Sättigungsgefühl und die Darmpassage gefördert.

• Kinder: Kalzium und Eiweiß
• Vegetarier: Eisen und Eiweiß
• Hoher Cholesterinspiegel
• Osteoporose
• Diabetes
• Glutenunverträglichkeit
• Laktoseunverträglichkeit
• Anti-Aging